تحفة الحلويات الشرقية التي تجمع بين غنى الفستق الحلبي ونعومة عجينة السميد، مما يخلق مزيجاً مثالياً من النكهات والقوام. يتم إعدادها بعناية من السميد والسكر والحليب والزبدة، وتُكمل بطبقة غنية من الفستق الحلبي ، ثم تُغمر بالقطر لتعزيز طعمها الحلو وترطيبها